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Como grelhar a sua carne
Por: Chef Renata Braune Nível Fácil

Ingredientes (para 2 pessoas)
- De 150g a 200g por pessoa de
Patinho, Coxão Mole, Paleta ou Chorizo;
- Sal Grosso a gosto;
- Beef Tallow (gordura bovina) ou uma gordura
a sua escolha para untar a frigideira.
Modo de Preparo
A Chef Renata Braune faz um passo a passo muito didático sobre como grelhar sua carne para obter o máximo de sabor de seu corte Beef Passion, com várias dicas valiosíssimas durante o preparo de uma suculenta e macia carne grelhada.
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