A Rabada, prato típico brasileiro possui um sabor inconfundível. Localizada na parte traseira do animal. Pelas suas características é ideal para cozimento, como carne de panela e um ótimo complemento para arroz, polenta, entre outros. Possui alto teor de colágeno e um sabor característico e particular. Pode ser temperada da forma como preferir.
Dica: A Rabada com agrião é um prato tradicional e harmoniza muito bem com vinho tinto. Para os dias mais frios, é um alimento que agrada e conforta a todos.
– Corte da linha Clássico Congelado.
– Carne de genética Angus, livre de antibióticos e hormônios, com 2/3 de Gorduras Insaturadas.
– Carne Certificada pelo Rainforest Alliance, Bem-Estar Animal, 100% Sustentável e Natural.