A Bananinha está localizado entre os ossos do contrafilé (costela bovina), o que justifica seu formato em tiras. Corte com alto grau de marmoreio e muito sabor. Ideal para gralhar. Ótima opção para espetinhos ou assada no churrasco. Bisteca de Dario. No menu de cortes Beef Passion destaca-se a exclusiva Bisteca de Dário. Nosso irresistível corte de filé de costela vem junto com a capa do filé com osso. Corte saboroso, macio, suculento e inigualável, foi produzido em homenagem ao amigo querido, Dário Cecchini, considerado parte da família Beef Passion. Preferido pelos churrasqueiros, é ideal para churrasco, grelha ou fogo de chão.

– Corte da linha  Congelado.
– Carne de Linhagem Angus e wagyu, livre de antibióticos e hormônios, com 2/3 de Gorduras Insaturadas.
– Carne Certificada pelo Rainforest Alliance, Bem-Estar Animal, 100% Sustentável e Natural.