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Carne de entre as 'ripas' da costela bovina. Muito saborosa (assim como a costela) e com bastante gordura entremeada. Excelente para churrascos.

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Carne de entre as 'ripas' da costela bovina. Muito saborosa (assim como a costela) e com bastante gordura entremeada. Excelente para churrascos.
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