2 cebolas médias;

2 colheres de sopa de manteiga sem sal;

1 colher de chá de cominho em pó;

2 colheres de sopa de paprika doce (pode ser defumada);

1/4 xícara de farinha de trigo;

500g de coxão mole Beef Passion cortado em cubos de 3cm;

2 xícaras de água ou caldo de carne;

1 lata de tomate pelado ou 4 tomates bem maduros;

sal e pimenta do reino o quanto baste.

Opcionais

2 cenouras;

4 batatas médias .

Equipamento Nome:

Panela Grande Bowl ou tigela média.